Restauracja Młodnik

Biznes

Miejsce na spotkania firmowe, które robią wrażenie – z pełnym zapleczem technicznym.

Spotkania biznesowe w Katowicach - Restauracja Młodnik

Młodnik to coś więcej niż restauracja – to w pełni wyposażona przestrzeń biznesowa w Katowicach. Sala eventowa z systemem audio, projektorem i ekranem, prywatny parking na ponad 60 aut i dyskretna, profesjonalna obsługa sprawiają, że spotkanie firmowe organizujesz u nas bez kompromisów. Nasza kuchnia podkreśli rangę spotkania lepiej niż niejedna sala konferencyjna hotelu. Mamy wieloletnie doświadczenie w organizacji wydarzeń biznesowych, m.in.:

  • szkolenia i warsztaty firmowe – układ konferencyjny do 45 osób, pełne zaplecze techniczne
  • prezentacje i premiery produktów
  • spotkania branży medycznej i farmaceutycznej – z poszanowaniem wymogów compliance
  • śniadania i lunche biznesowe – sprawny serwis dopasowany do napiętego kalendarza
  • konferencje – z możliwością połączenia sal dla ok. 110 gości
  • bankiety, jubileusze firmowe i gale
  • wigilie firmowe – świąteczne menu i dekoracje, które robią wrażenie

Napisz do nas, a przygotujemy ofertę dopasowaną do formatu i budżetu Twojego wydarzenia.

Dwie niezależne sale

Do dyspozycji Gości oddajemy dwie niezależne sale z możliwością rezerwacji na wyłączność. Każda ma własny charakter i elastyczne opcje ustawienia stołów – od bankietu po układ konferencyjny.

Sala eventowa

do ok. 45 osób

mieści do ok. 45 osób, w tym do 36 przy jednym wspólnym stole. Pełne zaplecze techniczne – system audio, wbudowany projektor i rozwijany ekran – czyni z niej naturalny wybór na spotkania biznesowe, szkolenia i prezentacje. Stonowane pastele, fornirowane ściany i bogata ekspozycja win sprawiają, że nawet robocze spotkanie ma tu oprawę fine diningu. Sala dysponuje prywatnymi toaletami i bezpośrednim wyjściem na taras ze strefą relaksu.

Sala z drzewkiem w Restauracji Młodnik

Sala z drzewkiem

do ok. 70 osób

mieści do ok. 70 osób, a jej środek pozostaje otwarty – na swobodne rozmowy, toast lub parkiet do tańca. Południowa ekspozycja i przeszklony sufit zalewają wnętrze naturalnym światłem, a zieleń w środku i za oknami nadaje przestrzeni charakter, który zapada w pamięć. Również ta sala wyposażona jest w prywatne toalety i bezpośredni dostęp do tarasu.

Na większe uroczystości obie sale łączymy w jedną przestrzeń dla ok. 110 gości. Napisz do nas, przygotujemy ofertę dopasowaną do charakteru Twojego przyjęcia.

Przyjęcia okolicznościowe, wesela i spotkania biznesowe

Wnętrza i udogodnienia

Za aranżacją wnętrz Młodnika stoi jedna z czołowych polskich pracowni – dopracowana w każdym szczególe, od światła po dobór materiałów. Dzięki temu Państwa spotkanie firmowe zyskuje otoczenie, które łączy profesjonalny charakter z kameralnym komfortem. O sprawny przebieg wydarzenia dbamy również poza salą:

  • możliwość rezerwacji sali na wyłączność – pełna prywatność i swoboda prowadzenia spotkania bez postronnych Gości
  • zaplecze techniczne -nagłośnienie, wbudowany projektor i rozwijany ekran gotowe pod prezentacje i szkolenia
  • rozliczenie na fakturę VAT -formalności po naszej stronie, bez komplikacji dla Państwa księgowości
  • własny parking na ponad 60 aut – bez krążenia w poszukiwaniu miejsca w okolicy
  • klimatyzacja w każdej z sal -komfortowa temperatura niezależnie od pory roku
  • kryty taras z miejscem do odpoczynku – na przerwę kawową lub swobodniejszą część spotkania
  • sezonowa strefa grillowa z OFYR i Big Green Egg – ciekawy akcent podczas letnich eventów
  • zewnętrzne stoliki pod terasolą – dostępne latem dla Państwa Gości

Oferta dla firm

Dopasowanie do budżetu i potrzeb

Wiemy, jak istotne jest trzymanie się założeń budżetowych, dlatego każde spotkanie firmowe planujemy indywidualnie. Nasz Manager Eventów przeanalizuje Państwa potrzeby, liczbę Gości i budżet, a następnie przygotuje ofertę dopasowaną do charakteru firmy. Goście biznesowi najczęściej wybierają formułę z wyborem dania głównego na miejscu — upraszcza to organizację, a każdy decyduje przy stole zgodnie z własnymi preferencjami i dietą. Kuchnia serwuje dania równolegle, w tempie dopasowanym do agendy spotkania.

Obie sale można zarezerwować na wyłączność, co zapewnia Państwu pełną prywatność i komfort prowadzenia spotkania. Rozliczenie realizujemy oczywiście na podstawie faktury VAT.

Szef kuchni Marcin Piechota w Restauracji Młodnik

Kuchnia

Kuchnię prowadzi Head Chef Marcin Piechota – z ponad 25-letnim stażem w gastronomii i pasją do odkrywania nowych połączeń smaku. Polską bazę łączy z akcentami włoskimi, francuskimi i orientalnymi, a każdy talerz opiera na sezonowych produktach najwyższej klasy. Wyróżnienie w Przewodniku Michelin 2026, wypracowane przez cały zespół, to dla Państwa firmy pewność, że kulinarna strona wydarzenia będzie równie dopracowana jak jego agenda.

Opinie

Opinie naszych klientów

Byliśmy na kolacji pracowniczej 🍷 Zostaliśmy oczarowani klimatem, obsługą, winem i jedzeniem! 👌🏼😋 Poezja smaku. Dziękujemy, na pewno wrócimy po więcej!
PAWEŁ
Wigilia pracownicza 🎄kolejny raz odbyła się w uroczym klimacie✨️, z wykwintnym jedzeniem i smakowicie podanym menu aż po deser i kawusię z choinkową pianką. I menu i obsługa👌 na najwyższym poziomie👍
ANNA

ZAREZERWUJ MIEJSCE

Organizujemy przyjęcia okolicznościowe dla osób indywidualnych, jak i firm. Dopasujemy ofertę do Twoich potrzeb. Wypełnij formularz i prześlij zapytanie o dostępność terminu.











    *pola obowiązkowe

    Chcę otrzymywać SMS-a z aktualnym lunch menu i wydarzeniami. Nie spamujemy!